Os Ingredientes Básicos De Um Brigadeiro Gourmet

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Os Ingredientes Básicos De Um Brigadeiro Gourmet

Se você procura todos os benefícios que listamos acima, não perca tempo e invista agora mesmo nas ótimas receitas de brigadeiro gourmet que reunimos para seu negócio. O brigadeiro tradicional conhecido por todos é feito com leite condensado, chocolate em pó ou achocolatado e manteiga ou margarina, com uma cobertura de granulado. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até que o brigadeiro se solte da panela, coloque a massa em um prato untado com a manteiga. Uma boa receita de brigadeiro gourmet leva em conta a qualidade de cada produto que vai pra panela. Nem pense em utilizar ingredientes comoachocolatado ou margarina.


  • Confira os ingredientes e veja o passo a passo de como fazer seu brigadeiro em casa.
  • Assim, quando se fala em fazer um brigadeiro gourmet sem manteiga, não há uma substituição direta do ingrediente, apenas sua retirada.
  • Reserve fora da panela para esfriar e depois é só enrolar da maneira que preferir.
  • No liquidificador ou com a ajuda de um mixer, bata as folhas de capim santo, o creme de leite e o leite em pó.
  • Confira, fica muito bem-feito e descubra como fazer brigadeiro gourmet dessa forma diferente..


Passe açúcar em volta e decore com raspinhas de limão. Com a ajuda de um processador, triture o pistache até que ele vire uma farinha bem fina. Em  uma panela grande junte todos os ingredientes menos o creme de leite. Por último cubra as bolinhas com confeitos de chocolate. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate picado e o xarope de glucose. A dica de ouro na hora de fazer um bom brigadeiro gourmet é a escolha dos ingredientes.

Melhor Tipo De Leite Condensado



Um dos doces mais clássicos da culinária brasileira é sem dúvidas o brigadeiro! A receita tradicional leva leite condensado, manteiga e chocolate em pó. Mas com a onda de comidas gourmets, essa delícia ganhou as suas  próprias versões mais sofisticadas. O brigadeiro gourmet é extremamente versátil e não fica restrito só ao chocolate. Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, o creme de leite e a manteiga e leve ao fogo médio baixo por cerca de 10 minutos, mexendo sempre.

Receitas Com Massa De Pastel Fáceis E Saborosas


Então confira os ingredientes seleccionados no vídeo. Compartilhe nas redes sociais e aprenda como fazer na prática. A quantidade depende muito do quanto é necessário fazer para esse dia. Então sempre procure fazer a quantidade que precisa para consumo ou para vender. Não se preocupe com os ingredientes pois está tudo descrito.



Receitas fáceis e descomplicadas é o que você encontra por aqui.  leia mais aqui , nosso objetivo é compartilhar receitas com os donos e donas de casa que amam cozinhar, para que assim possam ser reproduzidas facilmente. Algumas dicas de quem trabalhou com brigadeiros por anos.